Sobre o Cine Bardot
Inaugurado no dia 04 de setembro de 2009, o Cine Bardot nasceu para inovar as noites de Presidente Prudente e região. Com experiência de mais de dez anos em eventos, os sócios Guto de Souza, Marcelo Anitelli e Carolino Caldeira perceberam a oportunidade de incrementar as opções de lazer da cidade e criaram um projeto inédito na região: mix de House Club com restaurante japonês, o Cine Bardot Japonese Food. O local, no centro de Prudente, onde funcionava um antigo cinema, o Cine Ouro Branco, construído em 1965, foi totalmente reestruturado para receber o Cine Bardot, cujo nome é em homenagem a Brigitte Bardot, ícone do cinema nos anos 60 e 70, época de sucesso do Cine Ouro Branco. Quem assina o projeto é a arquiteta Carol Viáfora, que transformou o local em um ambiente moderno, mantendo características do estilo retrô dos cinemas antigos.
A casa já se tornou point dos bem nascidos da região, em especial, das beldades femininas, que transformam o Cine Bardot no local com a maior concentração de mulher bonita por metro quadrado da região. O ambiente é dividido em três bares, sendo um privativo para camarote. O Cine Bardot também é a melhor escolha para realização de aniversários, casamentos, formaturas, entre outras comemorações. A casa tambem promove eventos exclusivos como lançamentos empresariais e festas temáticas. Com um clima mais intimista e aconchegante, o Cine Bardot Japonese Food é uma boa opção para quem quer curtir a dois. E, para não fugir à regra dos restaurantes orientais, o local disponibiliza o tradicional tatame. O cardápio foi cuidadosamente elaborado para oferecer o que há de melhor e mais sofisticado na culinária japonesa e transformar o Cine Bardot em um dos melhores pontos gastronômicos do interior de São Paulo. O destaque vai para o atum com foie gras flambado, além do carro-chefe da casa, o temaki. Dentre suas versões, o "Temaki do Guto", um dos mais pedidos, é feito com salmão, cream cheese, gergelim, cebolinha, amêndoas e raspas de limão siciliano. Para garantir um atendimento diferenciado, os sócios e idealizadores do projeto investem também em treinamentos aos 64 colaboradores do Cine Bardot, cujas informações e orientações são recicladas constantemente.
